衛生

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衛生管理用語

「洗浄」「消毒」「滅菌」「殺菌」「防腐」は、同義語で捉えられやすいですが、それぞれ対象物や対処法も異なります。

 

洗浄

  • 消毒や滅菌の前に行う最も基本的な衛生措置

 

消毒

  • 微生物の中でも、主に病原微生物を殺すか、または除去すること
  • 皮膚や粘膜に接する器具や環境、手指・皮膚などに対して行う衛生措置

消毒を行う対象物によって、消毒法の呼び方が異なる
ディスインフェクタント:器具・環境などの非生体に対する消毒
アンティセプティック:手指・皮膚などの生体に対する消毒

 

滅菌

  • 病原微生物だけでなく、あらゆる微生物を殺すか除去し、微生物が存在しない状態にすること

 

殺菌

  • 病原微生物を殺すこと

 

防腐

  • 病原微生物を殺さないまでも、その繁殖や作用を留めて目的物の腐敗を防ぐこと
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